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足球比分球探了:燜南瓜飯的做法步驟

燜南瓜飯的菜譜圖片
更新于:2018-07-09
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燜南瓜飯的簡介及特色

此飯軟糯清香,咸甜適度,別有風味。

分類標簽

食材明細

燜南瓜飯的做法詳細步驟

1. 將大米揀去雜物,淘洗干凈,放入冷水盆中浸泡1小時左右,見米粒稍漲,撈出控干水分;
2. 南瓜去皮和籽,洗凈后,切成約2厘米見方的塊,備用;
3. 將炒鍋內倒入豬油,燒至七成熱,放入蔥花熗鍋,出香味后放入南瓜塊,煸炒幾下,炒至稍軟,放入大米和水,旺火燒開,攪拌均勻,燒約10分鐘,煮至米???、水快干時蓋上鍋蓋,用中火燜約15分鐘,即可食用;
4. 食用時可根據個人口味加入精鹽,攪拌一下即可。

燜南瓜飯的做法小貼士

食物相克:
稻米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!?br /> 清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!?/div>

燜南瓜飯的營養分析

  • 大米可提供豐富B族維生素;大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補脾、和胃、...
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上一道菜:燒黃鱔的做法[圖文]

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