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188即时足球比分:玫瑰花煎餃的做法步驟

玫瑰花煎餃的菜譜圖片
更新于:2019-12-26 15:08:19
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食材明細

玫瑰花煎餃的做法詳細步驟

第1步
香菇泡一泡,隨著光影的推移,慢慢舒展開
豬肉別挑太瘦的,手起刀落,成片
步驟圖:香菇泡一泡,隨著光影的推移,慢慢舒展開步驟圖:豬肉別挑太瘦的,手起刀落,成片
第2步
細細剁碎
去了皮的馬蹄,在鋒利的刀鋒尖溫順成碎花狀
步驟圖:細細剁碎步驟圖:去了皮的馬蹄,在鋒利的刀鋒尖溫順成碎花狀
第3步
切蔥花
切香菇
步驟圖:切蔥花步驟圖:切香菇
第4步
食材入碗,加入玉米粒,調入鹽、攪拌
案板上,4張餃子皮依次排開,重疊處點上清水
步驟圖:食材入碗,加入玉米粒,調入鹽、攪拌步驟圖:案板上,4張餃子皮依次排開,重疊處點上清水
第5步
餡料薄薄一層碼開
對半折起,輕輕按壓貼實
步驟圖:餡料薄薄一層碼開步驟圖:對半折起,輕輕按壓貼實
第6步
按住一頭,另一頭往里一圈圈卷起
這一頭沾點水也貼實,不要卷太緊,否則口感會偏硬
步驟圖:按住一頭,另一頭往里一圈圈卷起步驟圖:這一頭沾點水也貼實,不要卷太緊,否則口感會偏硬
第7步
稍稍翻起“花瓣”
熱鍋少油,起中火,把餃子放入,煎2-3分鐘
步驟圖:稍稍翻起“花瓣”步驟圖:熱鍋少油,起中火,把餃子放入,煎2-3分鐘
第8步
加入沒過餃子三分之一的清水
蓋上蓋子,小火燜約10分鐘,如果擔心自己把握不好,或者沒有好的不粘鍋,可以在看到鍋里的水快干了時,再加小半碗水,這樣的步驟重復2-3次,確保不會中間夾生
步驟圖:加入沒過餃子三分之一的清水步驟圖:蓋上蓋子,小火燜約10分鐘,如果擔心自己把握不好,
第9步
收汁,準備出鍋
美美噠!不來一口
步驟圖:收汁,準備出鍋步驟圖:美美噠!不來一口

玫瑰花煎餃的營養分析

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