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2012欧洲杯足球比分:糖醋茄子的做法步驟

糖醋茄子的菜譜圖片
更新于:2018-07-05
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糖醋茄子的簡介及特色

色澤紅潤,酸甜可口。

分類標簽

食材明細

糖醋茄子的做法詳細步驟

制作方法:
1,把茄子切成片狀,待油熱后放入(茄子吸油,放油時要比平時炒菜稍多些)。
2,茄子炒至半熟,把蔥,蒜,辣椒放入鍋中一起炒。

3,加少許鹽(很少),醋(根據個人口味添加),醬油(主要用于茄子變色)再炒。

4,待茄子炒熟,快出鍋時放入兩勺糖,翻炒兩下,盛盤即可。

糖醋茄子的營養分析

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上一道菜:蒜苗炒肉的做法[圖文]
下一道菜:紅燜肉的做法[圖文]

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