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足球比分90vs足球比分分:芹菜炒香干的做法步驟

更新于:2018-07-08
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芹菜炒香干的簡介及特色

芹菜嫩脆,香干柔軟,鮮咸適口。

分類標簽

食材明細

芹菜炒香干的做法詳細步驟

1.大蔥去根洗凈切成蔥末;姜洗凈去皮切成末;將芹菜去根、葉和筋,洗凈,切成長3.5厘米的段,投入沸水鍋內焯燙斷生,放在冷開水中浸涼瀝凈水;香干洗凈,切成小塊。
2.鍋架火上,放油燒至七八成熱,放入蔥末、姜末熗鍋出香味后,先放香干塊,再放芹菜段,煸炒片刻,炒至芹菜轉為翠綠,加入醬油、精鹽、味精炒勻,淋入麻油,即可出鍋裝盤。

芹菜炒香干的營養分析

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