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足球比分牌:家常豆腐的做法步驟

家常豆腐的菜譜圖片
更新于:2018-07-07
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菜系及功效:家常菜譜

家常豆腐的制作食材:

北豆腐4塊,肥瘦豬肉150克,豬肉150克,豆瓣醬50克,青蒜100克,醬油50克,料酒25克,味精5克,淀粉25克,湯150克。

家常豆腐的做法詳細步驟

①豆腐切成1寸半見方,1分半厚的片,青蒜剖開切段;

②燒熱鍋,注入油,油熱后吧豆腐煎成兩面焦黃色取出,下入肉片炒熟,再加豆瓣醬炒酥,加入醬油、湯、料酒、豆腐,小火入味,再加味精、用水淀粉勾芡,放入青蒜即可。

家常豆腐的營養分析

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