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90vs足球比分:特色潮汕菜菠蘿酸梅燜豬蹄的做法步驟

特色潮汕菜菠蘿酸梅燜豬蹄的菜譜圖片
更新于:2018-09-21
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食材明細

特色潮汕菜菠蘿酸梅燜豬蹄的做法詳細步驟

第1步
新鮮菠蘿去皮切塊備用
將豬蹄倒入料酒、鹽和醬油攪拌后腌制20分鐘
步驟圖:新鮮菠蘿去皮切塊備用步驟圖:將豬蹄倒入料酒、鹽和醬油攪拌后腌制20分鐘
第2步
鍋內加水,放入豬蹄,加幾顆冰糖和酸梅,再放入菠蘿心煮熟(菠蘿塊暫不放)
豬蹄煮到骨肉輕易分離時,再加入剩余的菠蘿塊,繼續煮3分鐘
步驟圖:鍋內加水,放入豬蹄,加幾顆冰糖和酸梅,再放入菠蘿心步驟圖:豬蹄煮到骨肉輕易分離時,再加入剩余的菠蘿塊,繼續煮
第3步
成品,快點拍照享用吧~
步驟圖:成品,快點拍照享用吧~

特色潮汕菜菠蘿酸梅燜豬蹄的做法小貼士

溫馨提示
請選用新鮮的食材,新鮮的,新鮮的,新鮮的
如果不會腌制酸梅,可以用酸梅醬代替,超市可以買得到
菠蘿芯比較硬,需要先煮

特色潮汕菜菠蘿酸梅燜豬蹄的營養分析

  • 1. 菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎癥和水腫;2. ...
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