007足球比分:河南小吃漿粥的做法詳細介紹

所屬地區:河南小吃
工藝:熬煮汆燉燴燜法

漿粥的制作材料:

黃豆1500克,小米3500克。

漿粥的特色:

甜香利口。

教您漿粥怎么做,如何做漿粥

1.將黃豆、小米揀去雜質,放入冷水盆中浸泡2-3小時,磨成稀漿,然后用羅濾成漿汁,盛入盆中。

2.鍋內加適量清水燒沸,將濾好的漿汁倒入鍋內,煮沸即成。

漿粥的制作要領:

米漿邊倒入鍋內邊攪動,稀稠要適當。

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