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捷比分即时足球比分:魚腥草的營養知識詳細介紹

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別名:岑草、蕺兒菜、折耳菜、紫蕺、側耳根、野花麥、九節蓮、肺形草、臭菜、臭腥草、折耳根

使用提示:每餐80克

足球比分独家 www.514388.live 魚腥草圖片

魚腥草知識介紹:

魚腥草為三白草科蕺菜的嫩莖葉,多年生草本植物。全株具魚腥氣,可炒食、涼拌或作湯。

魚腥草營養分析:

魚腥草有一定的抗菌作用因其所含的魚腥草素、月桂醛等揮發油成分,對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾桿菌等均有一定抑制作用,對金黃色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用較強。
實驗表明,魚腥草鮮汁對金黃色葡萄球菌有顯著抑制作用,加熱后作用會有所減低。
同時魚腥草素和魚腥草煎劑均能明顯促進白細胞的吞噬能力,增進機體免疫功能。
另外魚腥草所含槲甙具有擴張血管的作用,能有效擴張腎血管,所含大量鉀鹽有增強利尿的作用。
最后魚腥草還能改善毛細血管脆性,促進組織再生,有鎮痛、止血、止咳的功效,但無祛痰平喘的作用。

魚腥草適合人群:

一般人群均可食用。
1. 適宜流行性感冒患者、經常便秘、脾胃濕熱、脘腹脹滿、惡心嘔吐、不思飲食者;
2. 但是虛寒性體質及疔瘡腫瘍屬陰寒,無紅腫熱痛者,不宜服食。

魚腥草食療作用:

魚腥草辛、微寒,歸肺經;
具有清熱解毒、消癰排膿、利水消腫、通淋的功效;
主治扁桃體炎、肺膿瘍、尿路感染、肺熱喘咳、瘧疾、水腫、癰腫瘡毒、熱淋、濕疹、脫肛等病癥。



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